มะกะโรนีอบชีสไมโครเวฟ ใครชอบชีสเมนูนี้ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง

มะกะโรนีอบชีสไมโครเวฟ ใครชอบชีสเมนูนี้ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง

มะกะโรนีอบชีสไมโครเวฟ

ส่วนผสม มะกะโรนีอบชีสไมโครเวฟ

  • มะกะโรนี
  • ชีส
  • นม
  • พริกไทยดำ
  • น้ำเปล่า
  • เกลือ

วิธีทำ มะกะโรนีอบชีสไมโครเวฟ

     1. เอามะกะโรนีใส่ถ้วย เติมน้ำเปล่าพอท่วม เติมเกลือเพื่อปรุงรส แล้วเข้าไมโครเวฟไฟแรงสุด ประมาณ 3 นาที
2. เอาออกมาใส่นมให้สูงประมาณ 1/2 ส่วนของมะกะโรนี ใส่ชีสลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. โรยหน้าด้วยชีสอีกครั้ง แล้วเอาเข้าไมโครเวฟ ไฟแรงสุด ประมาณ 3 นาที
4. โรยพริกไทยดำพร้อมเสิร์ฟครับ  สมัครเล่นบาคาร่า

พล่าไข่เจียว ใส่ใบมะกรูดซอยกับใบสะระแหน่เพิ่มความหอม

พล่าไข่เจียว ใส่ใบมะกรูดซอยกับใบสะระแหน่เพิ่มความหอม

อร่อยกับครัวนานา: พล่าไข่เจียว

ส่วนผสม พล่าไข่เจียว

      • ไข่ไก่ 2 ฟอง
• หอมแดงซอย 40 กรัม
• ตะไคร้ซอยบาง ๆ 1 ต้น
• ใบมะกรูดซอย 1 ใบ
• พริกขี้หนูแดงซอย (เผ็ดตามชอบ)
• ต้นหอมและผักชีซอยรวมกัน 1 ช้อนโต๊ะ
• ใบสะระแหน่ 5 กรัม
• น้ำพริกเผาต้มยำ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 2+1/2 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช (สำหรับทอดไข่)

วิธีทำ พล่าไข่เจียว

     1. ตอกไข่ไก่ใส่ชามตีให้เข้ากัน นำน้ำมันพืชใส่กระทะตั้งไฟให้ร้อน นำไข่ลงเจียวให้ผิวทั้งสองด้านเหลืองกรอบ จากนั้นนำขึ้นมาตัดให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอดีคำพักรอไว้
2. ผสมน้ำพริกเผาต้มยำกับน้ำปลา น้ำตาลทราย และน้ำมะนาว คนให้เข้ากันดี ต่อมาจึงใส่ไข่เจียว หอมแดง ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนู ต้นหอม และผักชีซอย ลงไปคลุกเคล้าเบา ๆ แค่พอเข้ากัน ตักใส่จานแล้วโรยด้วยใบสะระแหน่ แทงบอลออนไลน์

ไข่ตุ๋นผักโขมปูอัด จับไข่ผสมนมข้นจืดและซุปไก่ แต่งหน้าด้วยปูอัด

ไข่ตุ๋นผักโขมปูอัด จับไข่ผสมนมข้นจืดและซุปไก่ แต่งหน้าด้วยปูอัด.

ไข่ตุ๋นมักกะโรนี ผักโขม ปูอัด

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นผักโขมปูอัด (สำหรับ 4 ที่)

• ไข่ไก่ฟองใหญ่ 5 ฟอง
• นมข้นจืด 1 ถ้วย
• น้ำซุปไก่ 1/2 ถ้วย
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
• ผักโขมลวกสับ 1/2 ถ้วย
• ก้ามปูหิมะเทียม 7 ชิ้น

วิธีทำ ไข่ตุ๋นผักโขมปูอัด

1. ผสมไข่ไก่ นมข้นจืด และน้ำซุปไก่ เข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คนให้เข้ากัน กรองด้วยกระชอนให้ไข่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. แบ่งส่วนผสมไข่ประมาณ 1/3 ส่วน นำไปผสมกับผักโขม เทใส่ถ้วยสำหรับนึ่ง นึ่งพอสุก นำส่วนผสมไข่ที่เหลือมาใส่ก้ามปู เทใส่ชามเดิม นึ่งต่อจนสุก   บาคาร่า ufabet

โรตีพิซซ่า จับแป้งโรตีมาโรยหน้าพิซซ่า อย่างเช่น แฮม ไส้กรอก ปูอัด หอมใหญ่

โรตีพิซซ่า จับแป้งโรตีมาโรยหน้าพิซซ่า อย่างเช่น แฮม ไส้กรอก ปูอัด หอมใหญ่

โรตีพิซซ่า ร้าน โรตี ญาญ่า - Wongnai

ส่วนผสม โรตีพิซซ่า

  • แป้งโรตีสำเร็จรูปแช่แข็ง 1 แผ่น
  • น้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์ หรือซอสมะเขือเทศ
  • เครื่องโรยหน้า เช่น แฮม ไส้กรอก ปูอัด หอมใหญ่ และข้าวโพด
  • มอสซาเรลล่าชีส
  • ออริกาโน่

วิธีทำ โรตีพิซซ่า

     1. นำแป้งโรตีสำเร็จรูปแช่แข็งมาใส่จาน เข้าไมโครเวฟไฟแรง 800 วัตต์ ประมาณ 1 นาที แล้วตัดแบ่งแป้งเป็น 6 ส่วน
2. ทาด้านบนด้วยน้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์หรือซอสมะเขือเทศให้ทั่ว
3. โรยหน้าด้วยเครื่องที่เตรียมไว้ สุดท้ายก็โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีส แล้วเพิ่มความหอมด้วยออริกาโน่เล็กน้อย นำเข้าไมโครเวฟไฟแรง 800 วัตต์ ประมาณ 2 นาที จนชีสละลายให้หมด สมัครบาคาร่า

โรตีไอศกรีม มาพร้อมวิธีทำแป้งโรตีโฮมเมด พอทอดแป้งโรตีเรียบร้อย

โรตีไอศกรีม มาพร้อมวิธีทำแป้งโรตีโฮมเมด พอทอดแป้งโรตีเรียบร้อย

เมนูโรตี

ส่วนผสม โรตีไอศกรีม

  • เนยละลาย 15 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • น้ำสะอาด 270 กรัม
  • นมข้นหวาน 80 กรัม
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 600 กรัม
  • น้ำมันพืช หรือเนยละลาย (สำหรับชุบแป้ง)
  • ไอศกรีมรสชาติตามชอบ
  • นมข้นหวาน หรือซอสช็อกโกแลต (สำหรับโรยหน้า)

วิธีทำ โรตีไอศกรีม

     1. ผสมเนยละลาย ไข่ไก่ น้ำสะอาด นมข้นหวาน และเกลือ เข้าด้วยกัน เตรียมไว้
2. นำแป้งสาลีอเนกประสงค์ใส่ลงในอ่างผสม ทำหลุมตรงกลางแป้ง ค่อย ๆ เทส่วนผสมเนยใส่ลงไป ตีด้วยความเร็วระดับ 1 แป้งที่ได้จะเหนียวมาก ถ้าเครื่องตีกำลังน้อยจะตีไม่ไหวให้เอาออกมานวดมือต่อให้ได้แป้งเนียน ๆ
3. แบ่งแป้งเป็นก้อนประมาณ 21 ก้อน ชุบด้วยน้ำมันพืชหรือเนยละลาย และเก็บใส่กล่องปิดฝา แช่ตู้เย็นไว้ข้ามคืน
4. นำแป้งออกจากตู้เย็น รอให้คลายความเย็นลง ใช้มือกดและแผ่แป้งให้แบน แป้งจะมีลักษณะเหนียวยืดหยุ่น
5. นำกระทะขึ้นตั้งไฟใส่น้ำมันน้อย ๆ แล้วเอาแผ่นแป้งใส่ลงในกระทะแล้วพับ 4 ด้าน ทอดจนสุกกรอบ ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ราดนมข้นหวาน หรือซอสช็อกโกแลต ตักไอศกรีมวางบนโรตี พร้อมเสิร์ฟ  เว็บพนัน

ตีนไก่ทอด ความพิเศษคือ หมักกับน้ำพริกแกงเผ็ด รสชาติจัดจ้าน

ตีนไก่ทอด ความพิเศษคือ หมักกับน้ำพริกแกงเผ็ด รสชาติจัดจ้าน

วิธีทำ “ตีนไก่ทอดน้ำปลา” เมนูทอดแทะมันส์ กรอบยันกระดูก! - Wongnai

ส่วนผสม ตีนไก่ทอด

     • ตีนไก่ 500 กรัม
• แป้งข้าวโพด 1 ถ้วย
• น้ำพริกแกงเผ็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเย็นจัด 1/2 ถ้วย
• ใบมะกรูดฉีก

วิธีทำ ตีนไก่ทอด

     1. ล้างตีนไก่และตัดเล็บให้สะอาดเรียบร้อย
2. ผสมแป้งชุบทอด โดยนำแป้งข้าวโพด น้ำพริกแกงเผ็ด พริกไทยป่น น้ำตาลทราย เกลือ ซีอิ๊วขาว และน้ำเย็นจัด ตีผสมให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง รอจนน้ำมันร้อนจัด นำตีนไก่ลงไปชุบในส่วนผสมแป้งชุบทอดที่ผสมไว้ แล้วนำลงไปทอดในน้ำมันจนสุกเหลืองหอม ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่ภาชนะ
4. ทอดใบมะกรูดจนกรอบโรยบนตีนไก่ สมัครบาคาร่า

ไก่ทอดหาดใหญ่ ทีเด็ดคือ หอมเจียวกรอบ ๆ กินกับไก่ทอดหนังกรอบ

ไก่ทอดหาดใหญ่ ทีเด็ดคือ หอมเจียวกรอบ ๆ กินกับไก่ทอดหนังกรอบ

สูตรไก่ทอด หาดใหญ่ อร่อยทำเองได้ที่บ้าน ไม่ยากอย่างที่คิด

ส่วนผสม ไก่ทอดหาดใหญ่

     • ไก่สด 1 กิโลกรัม (ใช้ส่วนไหนตามชอบ)
• รากผักชี 3 ราก (ในสูตรนี้ใช้ก้านผักชี ประมาณ 1/2 ถ้วย)
• กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
• ลูกผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
• ยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดง หรือน้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1/4 ถ้วย
• น้ำมันหอย 1/2 ถ้วย
• น้ำปูนใส 5 ช้อนโต๊ะ
• หอมแดงซอย 1/2 ถ้วย
• แป้งข้าวเจ้า 1/4 ถ้วย (แป้งทอดกรอบ หรือแป้งมัน)
• น้ำมันพืช (สำหรับทอด) 5 ถ้วย ufabet 

วิธีทำ ไก่ทอดหาดใหญ่

     1. ตำเครื่องสำหรับหมักไก่ โดยนำก้านผักชี กระเทียม พริกไทย เม็ดผักชี และยี่หร่าไปตำหรือปั่นพอหยาบ ตักใส่อ่างผสม ใส่ซอสปรุงรส น้ำตาลทรายแดง ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และน้ำปูนใสเพิ่มความกรอบอร่อย คนให้เข้ากันดี ใช้นิ้วแตะชิมรสชาติตามชอบ นำชิ้นส่วนไก่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำฝาหรือพลาสติกคลุมให้มิด แช่ตู้เย็นไว้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง แต่ถ้าอยากให้อร่อยมากขึ้นควรแช่ทิ้งไว้ข้ามคืน
2. ทำหอมเจียวกัน โดยนำหอมแดงไปซอยบาง ๆ แล้วโรยเกลือ เพื่อให้เกลือดูดน้ำหอมแดงออกมา เสร็จแล้วก็นำไปผึ่งในภาชนะแบน ๆ รอจนแห้ง แล้วค่อยนำไปทอดหรือเจียวให้กรอบด้วยไฟอ่อน ค่อย ๆ ทอดจนเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองนิด ๆ อย่าทอดให้เป็นสีเหลืองบนกระทะ เพราะหอมแดงจะยังมีความร้อนต่อ ถ้าทอดเป็นสีเหลืองเวลาตักออกมาสีจะไม่สวย และอาจไหม้ได้ โรยน้ำตาลทรายลงไป คนสักครู่ ตักขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน
3. นำไก่หมักใส่อ่างแล้วโรยด้วยแป้งข้าวเจ้า เพื่อให้มีสีสวยตอนทอด และไม่ติดกระทะด้วย
4. ตั้งกระทะเปิดไฟกลางใส่น้ำมัน พอร้อนเริ่มทอดได้เลย พอทอดไก่จนเหลืองกรอบตักขึ้น โรยหอมเจียว

ผัดวุ้นเส้นรวมมิตร สูตรนี้ใส่กุ้งสดผัดกับวุ้นเส้น เติมไข่ไก่ลงไปคนพอเข้ากัน

ผัดวุ้นเส้นรวมมิตร สูตรนี้ใส่กุ้งสดผัดกับวุ้นเส้น เติมไข่ไก่ลงไปคนพอเข้ากัน

เมนูผัดวุ้นเส้น

ส่วนผสม ผัดวุ้นเส้นรวมมิตร

     • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช สำหรับผัด
• กุ้งสดปอกเปลือก (หรือเนื้ออกไก่) 100 กรัม
• ขึ้นฉ่ายและต้นหอม (หั่นเป็นท่อนสั้น) 100 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
• วุ้นเส้นห่อเล็ก 1 ห่อ

วิธีทำ ผัดวุ้นเส้นรวมมิตร

     1. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟปานกลางพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดจนหอม ใส่กุ้งลงผัดจนสุก จากนั้นใส่ขึ้นฉ่ายและต้นหอมลงไป ตามด้วยไข่ไก่ ยีให้ไข่ไก่พอสุก ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทราย ผัดผสมให้เข้ากัน
     2. ใส่วุ้นเส้นลงผัด เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดจนเข้ากันดี ชิมรสตามชอบ ยกลงจากเตา ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ ยูฟ่าเบท

ข้าวหน้าไข่ข้นหมูทงคัตสึ วันหยุดมาลองทำข้าวหน้าไข่ข้นหมูทงคัตสึ

ข้าวหน้าไข่ข้นหมูทงคัตสึ วันหยุดมาลองทำข้าวหน้าไข่ข้นหมูทงคัตสึ

แจกสูตร ข้าวหน้าหมูทอดทงคัตสึ

ส่วนผสม ข้าวหน้าไข่ข้นหมูทงคัตสึ

  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสฮายาซิสำเร็จรูป 1/2 ถ้วยตวง
  • หมูสันนอกหั่นชิ้นขนาด 1 เซนติเมตร (150 กรัม) จำนวน 1 ชิ้น
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว  2 ช้อนชา
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์เล็กน้อย
  • เกลือป่นละเอียดเล็กน้อย
  • เกล็ดขนมปังป่น
  • พริกไทยป่นเล็กน้อย
  • น้ำมันพืช

 

วิธีทำ ข้าวหน้าไข่ข้นหมูทงคัตสึ

  1. วางหมูสันนอกบนเขียง ทุบด้วยค้อนทุบเนื้อให้ทั่วทั้งชิ้น พอนุ่มโรยเกลือป่น และพริกไทยป่น ใส่ซอสปรุงรสฝาเขียว คลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้ 10 นาที
  2. คลุกหมูสันนอกกับแป้งสาลี ชุบไข่ไก่ที่พอแตก 1 ฟอง ตามด้วยเกล็ดขนมปังป่น นำลงทอดในน้ำมันพืชร้อนไฟ ปานกลางจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
  3. ตอกไข่ไก่ที่เหลือตีให้แตก กรองด้วยกระชอน
  4. ตั้งกระทะโดยใช้ไฟปานกลางใส่น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ พอร้อนเทไข่ไก่ที่กรองไว้ ใช้ตะเกียบไม้คนเร็ว ๆ จนไข่เริ่มสุกม้วนไข่ให้หัวท้ายเรียวเหมือนลูกรักบี้ ตักขึ้นวางบน ข้าวญี่ปุ่นที่เตรียมไว้ ตามด้วยหมูทงคัตสึ ราดด้วยซอสฮายาชิ   ufabet

หมูสับผัดไข่เค็ม สูตรนี้ใช้หมูสามชั้นสับหรือจะใช้หมูเนื้อแดงล้วนก็ตามชอบ

หมูสับผัดไข่เค็ม สูตรนี้ใช้หมูสามชั้นสับหรือจะใช้หมูเนื้อแดงล้วนก็ตามชอบ

สูตร ไข่เค็มหมูสับ หมูสับผัดไข่เค็ม พร้อมวิธีทำโดย มู๋ ครับ - Wongnai  Cooking

ส่วนผสม หมูสับผัดไข่เค็ม

  • กระเทียมสับ
  • น้ำมันพืช (สำหรับผัด)
  • หมูสามชั้นสับ
  • ไข่แดงเค็ม
  • น้ำมันหอย
  • ซอสปรุงรส
  • น้ำปลา
  • พริกไทย
  • น้ำตาลทราย
  • ต้นหอมซอย

วิธีทำ หมูสับผัดไข่เค็ม

     1. เจียวกระเทียมให้เหลือง
2. ใส่หมูลงผัด ใส่เครื่องปรุงทุกอย่าง ตามด้วยไข่แดงของไข่เค็ม ผัดจนไข่แดงสุก
3. ตักใส่จานโรยต้นหอมซอย  เล่นบาคาร่า